Les aérobies/microaérophiles, mobiles, hélicoïdales/vibrioïdes
De forme hélicoïdale ou vibrioïde (portion de spirale), mobile grâce à des flagelles polaires
Aérobies ou microaérophiles, catalase positives
La plupart n'utilisent pas les glucides, mais plutôt les acides, organiques ou aminés, comme source de carbone et d'énergie
Groupe très varié: on en retrouve dans le sol, l'eau et chez l'humain